Zuchinni Recipes Baked Casserole Cheese

Zuchinni Baked Casserole Cheese by Kat Jeter & Melinda Caldwell,
Thïs créâmy, chéésy Bâkéd Zùcchïnï Câssérölé ïs mâdé wïth frésh zùcchïnï, rïch créâm, ând löts öf chéésé! It ïs ân éâsy zùcchïnï bâké récïpé thât évéryöné wïll lövé.

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 35 minutes
Total time: 45 minutes
Servings: 6 Servings

INGREDIENTS:

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• 4 Zùcchïnï médïùm, slïcéd 1/4 ïnch thïck
• 5 öùncés Onïön dïcéd
• 2 clövés Gârlïc mïncéd
• 2 tâbléspööns Bùttér
• ½ cùp Héâvy Créâm
• 1 cùp Grùyéré Chéésé grâtéd
• 3/4 cùp Pârmésân Chéésé grâtéd ând dïvïdéd
• 1/2 téâspöön Sâlt
• ¼ téâspöön Péppér

INSTRUCTIONS:

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1. Préhéât övén tö 450 dégréés F.

2. In â lârgé skïllét, mélt bùttér övér médïùm héât.

3. Add önïön tö thé skïllét ând cöök för 2-3 mïnùtés ùntïl ït bégïns tö söftén. Thén âdd gârlïc ând cöök för 1 mïnùté möré.

4. Add zùcchïnï tö thé önïöns ând gârlïc ând séâsön wïth sâlt ând péppér. Cöök ùntïl zùcchïnï jùst bécömés téndér, 4 tö 6 mïnùtés. Stïrrïng öccâsïönâlly.

5. Plâcé zùcchïnï mïxtùré ïn â gréâséd 8 x 8 ïnch câssérölé dïsh.

6. In â smâll pân âdd thé créâm ând , stïrrïng cönstântly, brïng tö â böïl thén rédùcé tö â sïmmér.

7. Stïr ïn Grùyéré chéésé ând 1/2 cùp öf Pârmésân chéésé ùntïl ït ïs fùlly méltéd ând thé mïxtùré ïs smööth.

8. Pöùr thé chéésé sâùcé övér thé zùcchïnï ând sprïnklé wïth rémâïnïng ¼ cùp öf Pârmésân chéésé.

9. Bâké för 15-20 mïns ör töp ïs göldén bröwn.

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