Easy Instant Pot Recipes Brown Rice Pilaf by Sandy Clifton,
Instânt Pöt Bröwn Rïcé Pïlâf ïs â délïcïöùs sïdé dïsh récïpé thât cööks tö thé pérféct téxtùré, ând ïs véry flâvörfùl. Enjöy wïth chïckén, bééf, pörk, fïsh, ör âny öthér mâïn dïsh yöù lïké. Mâké thïs végétârïân by ùsïng véggïé bröth.
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 21 minutes
Total time: 31 minutes
Servings: 4 Servings
• 3 Tbsp Bùttér, ùnsâltéd
• 1 smâll Onïön, dïcéd
• 1 1/2 cùps Löng Grâïn Bröwn Rïcé (ör Bröwn Bâsmâtï rïcé)
• 3 clövés Gârlïc, présséd ör fïnély mïncéd
• 1 tsp Frésh Rösémâry, mïncéd
• 1/4 tsp Thymé, drïéd
• 3/4 tsp Köshér Sâlt (ör 1/3 tsp tâblé sâlt)
• 1/4 tsp Péppér
• 1 3/4 cùps Bröth, löw södïùm chïckén ör végétâblé
• 1/2 tsp Lémön Zést
• 1 tsp Lémön Jùïcé, frésh
• 2 Tbsp Frésh Pârsléy, mïncéd
• 2 Tbsp Cârröt, shréddéd
1. Tùrn thé pöt ön tö thé Sâùté séttïng. Whén thé dïsplây réâds HOT âdd thé bùttér.
2. Add thé önïön ând cöök, stïrrïng öccâsïönâlly, ùntïl ït tùrns trânslùcént.
3. Stïr ïn thé rïcé ând cöök, stïrrïng cönstântly, ùntïl âll öf thé rïcé ïs cöâtéd ïn thé bùttér.
4. Add thé gârlïc ând cöök, stïrrïng cönstântly, ùntïl frâgrânt (câréfùl nöt tö bùrn ït).
5. Add thé rösémâry, thymé, sâlt, ând péppér ând stïr.
6. Pöùr ïn thé bröth ând stïr.
7. Plâcé thé lïd ön thé pöt ând löck ïn plâcé. Tùrn thé stéâm réléâsé knöb tö thé Séâlïng pösïtïön.
8. Préss thé Préssùré Cöök ör Mânùâl bùttön ör dïâl, ând thén thé +/- bùttön ör dïâl tö séléct 21 mïnùtés (Hïgh préssùré).
9. Whén thé cöök tïmé hâs fïnïshéd, lét thé pöt sït ùndïstùrbéd för 10 mïnùtés (10 mïnùté nâtùrâl réléâsé). Thén tùrn thé stéâm réléâsé knöb tö thé Véntïng pösïtïön tö dö â mânùâl réléâsé öf thé rémâïnïng stéâm/préssùré.
10. Gïvé thé pïlâf â gööd stïr, ând tést för dönénéss. If thé rïcé ïsn't söft énöùgh, pùt thé lïd bâck ön för â féw mïnùtés.
11. Add thé lémön zést & jùïcé, pârsléy ând cârröt. Stïr. Tâsté ând âdjùst sâlt, ïf néédéd.
12. Sérvé ïmmédïâtély.
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Instânt Pöt Bröwn Rïcé Pïlâf ïs â délïcïöùs sïdé dïsh récïpé thât cööks tö thé pérféct téxtùré, ând ïs véry flâvörfùl. Enjöy wïth chïckén, bééf, pörk, fïsh, ör âny öthér mâïn dïsh yöù lïké. Mâké thïs végétârïân by ùsïng véggïé bröth.
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 21 minutes
Total time: 31 minutes
Servings: 4 Servings
INGREDIENTS:
• 3 Tbsp Bùttér, ùnsâltéd
• 1 smâll Onïön, dïcéd
• 1 1/2 cùps Löng Grâïn Bröwn Rïcé (ör Bröwn Bâsmâtï rïcé)
• 3 clövés Gârlïc, présséd ör fïnély mïncéd
• 1 tsp Frésh Rösémâry, mïncéd
• 1/4 tsp Thymé, drïéd
• 3/4 tsp Köshér Sâlt (ör 1/3 tsp tâblé sâlt)
• 1/4 tsp Péppér
• 1 3/4 cùps Bröth, löw södïùm chïckén ör végétâblé
• 1/2 tsp Lémön Zést
• 1 tsp Lémön Jùïcé, frésh
• 2 Tbsp Frésh Pârsléy, mïncéd
• 2 Tbsp Cârröt, shréddéd
INSTRUCTIONS:
1. Tùrn thé pöt ön tö thé Sâùté séttïng. Whén thé dïsplây réâds HOT âdd thé bùttér.
2. Add thé önïön ând cöök, stïrrïng öccâsïönâlly, ùntïl ït tùrns trânslùcént.
3. Stïr ïn thé rïcé ând cöök, stïrrïng cönstântly, ùntïl âll öf thé rïcé ïs cöâtéd ïn thé bùttér.
4. Add thé gârlïc ând cöök, stïrrïng cönstântly, ùntïl frâgrânt (câréfùl nöt tö bùrn ït).
5. Add thé rösémâry, thymé, sâlt, ând péppér ând stïr.
6. Pöùr ïn thé bröth ând stïr.
7. Plâcé thé lïd ön thé pöt ând löck ïn plâcé. Tùrn thé stéâm réléâsé knöb tö thé Séâlïng pösïtïön.
8. Préss thé Préssùré Cöök ör Mânùâl bùttön ör dïâl, ând thén thé +/- bùttön ör dïâl tö séléct 21 mïnùtés (Hïgh préssùré).
9. Whén thé cöök tïmé hâs fïnïshéd, lét thé pöt sït ùndïstùrbéd för 10 mïnùtés (10 mïnùté nâtùrâl réléâsé). Thén tùrn thé stéâm réléâsé knöb tö thé Véntïng pösïtïön tö dö â mânùâl réléâsé öf thé rémâïnïng stéâm/préssùré.
10. Gïvé thé pïlâf â gööd stïr, ând tést för dönénéss. If thé rïcé ïsn't söft énöùgh, pùt thé lïd bâck ön för â féw mïnùtés.
11. Add thé lémön zést & jùïcé, pârsléy ând cârröt. Stïr. Tâsté ând âdjùst sâlt, ïf néédéd.
12. Sérvé ïmmédïâtély.
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